?。?）人均創(chuàng)匯額
　　
　　人均創(chuàng)匯額指飯店平均每一職工在報告期內(nèi)實現(xiàn)的外匯收入。計算公式為：
　　
　　人均創(chuàng)匯額報告期飯店平均外匯收入專報告期飯店+均職工人數(shù)
　　
　?。?）利潤率
　　
　　利潤率指報告期內(nèi)飯店實現(xiàn)的利潤總額占營業(yè)收入總額的比重。計算公式為：
　　
　　利潤率=報告期內(nèi)飯店利潤總額專報告期內(nèi)飯店營業(yè)收入總額X100%
　　
　?。?）營業(yè)收入構成
　　
　　目業(yè)收入構成指飯店營業(yè)收入中各部門（如客房餐飲、商品及其他部門）收入所占的比重
　　
　?。?）客人投訴率
　　
　　它反映報告期飯店住宿客人的投訴情況。計算公式客人投訴率報告期投訴客人數(shù)之和專報告期住宿客人數(shù)之和X100%
　　
　　事實上，從完成任務的投入資源目標、產(chǎn)出結果目標與服務管理目標等方面考慮，還有許多目標指標可供選擇。會展酒店的經(jīng)營管理者在選用目標指標時，還可參考全國和本地區(qū)或世界同類酒店經(jīng)營的目標指標數(shù)值。
　　
　　上述各類經(jīng)濟效益指標，都是通過數(shù)量指標來反映的。這種定量分析評估的方法，一般來說可以表現(xiàn)會展場館經(jīng)濟效益的大小。由于會展業(yè)不同于一般工業(yè)企業(yè)，它的主要產(chǎn)出不是有型產(chǎn)品而是服務因此，考核會展的經(jīng)濟效益除了數(shù)量化的指標外，還必須有服務質(zhì)量指標，考核會展服務的質(zhì)量水平和滿意程度。這方面目前還沒有較具體的質(zhì)量考核指標，可分別按不同的會展服務頂目，以評估社會效益的方法（調(diào)查訪問和觀察的方法）來進行服務質(zhì)量的評估。把會展服務的數(shù)量指標與質(zhì)量指標綜合起來進行評估，就能較準確地反映會展活動的真實經(jīng)濟效益。